2018年4月6日(金)、25日(水)12時より!
スウェーデンのカフェや家庭などでよく作られる伝統的なクッキー4種類を作ります。
スウェーデンの伝統クッキー4種類を作ろう!
- ラズベリーの洞窟
- ラズベリージャムを真ん中に流し、しっとり&さっくりと焼き上げる見た目もかわいらしいクッキー。
- クリングロル
- めがねのような形が特徴のクッキーで、生地には砂糖を入れずに生クリームを加えて仕上げます。有塩バターの塩気とミルキーな味がマッチするリッチな味わい。
- モカの糸玉
- 毛糸のような見た目がかわいらしいココア味のクッキーは、モンブランの口金を使って絞り出します。
- レモンスティック
- 見た目は少々地味ですが、口に入れたときに広がるチーズケーキのようなレモンの爽やかさが特徴です。レモンピールをすりおろして加えていきます。
どれもリッラ・カッテンで提供している人気のクッキーです。
※作業の半分は共同作業となります。
開催概要
定員 | 各回 5名 * 料理経験のある高校生以上の方が対象です |
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持ち物 | エプロン、手を拭くためのタオル |
参加費用 | 税込3,500円(飲み物付き) |
一人当たりの出来上がり | 各種10個前後 |
開催場所
住所や連絡先は以下のとおりです。
■ 住所
Lilla Katten(リッラ・カッテン)(京急逗子線神武寺駅よりスグ)
神奈川県逗子市池子2-11-4 神武寺ハイム103
(詳しくはコチラ)
■ 電話番号
046-874-9701
お支払い方法
ご案内可能なお支払い方法は以下となります。
- クレジットカード
- 銀行振込
三菱東京UFJ銀行
東恵比寿支店(ヒガシエビス)
普通 4654028
筒井拓真(ツツイタクマ)
参加申込み方法について
参加ご希望の方は、下記URLよりお申込み&お支払をお願い致します。
■ お支払い方法に銀行振込をご希望のお客様へ
銀行振込でのお支払をご希望される方は、当店からの受注確認メール送信時より3日以内にお支払をお願い致します。
お支払期日は受注確認メールに記載させていただきます。もしお支払日が後ろにずれる場合は予めその旨をご相談ください。ただし、その場合のキャンセルはご遠慮くださいますようお願い致します。
■ キャンセルポリシー
キャンセルは開催1週間前までとさせていただきます。
期日後にキャンセルのご連絡をいただいた場合、返金はいたしませんのでご了承ください。(※ 開催当日の交通機関の停止などによる事情は除きます)
また、参加権利の譲渡は可とさせていただきますので、もしご都合つかなくなった場合には代わりの方へご参加をお願いしてみてください。その際は、参加者変更の旨を当店へご連絡ください。