2017年4月13日(木)&15日(土)12時より!
スウェーデンのカフェや家庭などでよく作られる伝統的なクッキー4種類を作ります。
スウェーデンの伝統クッキー4種類を作ろう!
スウェーデン伝統の4種のクッキー
スウェーデンのカフェや家庭などでよく作られる伝統的なクッキー4種類を作ります。どれもリッラ・カッテンで提供している人気のクッキーです。(※作業の半分は共同作業となります)
【1】ラズベリーの洞窟:ラズベリージャムを真ん中に流し、しっとり&さっくりと焼き上げる見た目もかわいらしいクッキー。
【2】クリングロル:めがねのような形が特徴のクッキーで、生地には砂糖を入れずに生クリームを加えて仕上げます。有塩バターの塩気とミルキーな味がマッチするリッチな味わい。
【3】モカの糸玉:毛糸のような見た目がかわいらしいココア味のクッキーは、モンブランの口金を使って絞り出します。
【4】レモンスティック:見た目は少々地味ですが、口に入れたときに広がるチーズケーキのようなレモンの爽やかさが特徴です。レモンピールをすりおろして加えていきます。
開催概要
定員 | 各回 4名 * 料理経験のある高校生以上の方が対象です |
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持ち物 | エプロン、手を拭くためのタオル |
参加費用 | 税込3,000円(飲み物付き) |
一人当たりの出来上がり個数 | 各種 10個前後 |
日時/開催場所
開催場所:Lilla Katten(リッラ・カッテン)(京急逗子線神武寺駅よりスグ)
住所や連絡先は以下のとおりです。
■ 日時
《第1回》2017年04月13日(木)12:00~15:00
《第2回》2017年04月15日(土)12:00~15:00
■ 住所
神奈川県逗子市池子2-11-4 神武寺ハイム103
(詳しくはコチラ)
■ 電話番号
046-874-9701
参加費用/お支払い方法
参加費用:税込3,000円
ご案内可能なお支払い方法は以下となります。
- クレジットカード
- 銀行振込
三菱東京UFJ銀行
東恵比寿支店(ヒガシエビス)
普通 4654028
筒井拓真(ツツイタクマ)
参加申込み方法について
お申込み締切:2017年04月11日(火)まで
参加ご希望の方は、下記URLよりお申込み&お支払をお願い致します。
また、ご参加者ご本人からお申込みをお願い致します。代理人によるお申込みはご遠慮ください。
勝手ながらお申込みから5営業日以内にお振込をお願い致します。(期日を過ぎた場合はお電話にて参加希望の有無を確認させていただく可能性があります)
■ お申込みURL
《第1回》2017年04月13日(木)12:00~15:00
《第2回》2017年04月15日(土)12:00~15:00
■ キャンセルポリシー
キャンセルは開催前日までとさせていただきます。開催当日キャンセルのご連絡をいただいた場合、返金はいたしませんのでご了承ください。
※ 開催当日の交通機関の停止などによる事情は除きます