
2016年12月15日(木)&17日(土)12時より!
スウェーデンのクリスマスに欠かせない「ルッセカット」と呼ばれるS字型のサフランパン&ジンジャークッキーをつくるワークショップのご案内です。
スウェーデンのクリスマスに欠かせないサフランパンとジンジャークッキーを作ろう!
スウェーデンでは、クリスマスの時期になると「ルッセカット」と呼ばれるS字型のサフランパンと、ジンジャークッキーを食べる文化があります。

ルッセカット(Lussekatt)
ルッセカットは特に12月13日の「ルシア祭」と呼ばれる行事に合わせてよく食べられる伝統的な菓子パンです。サフランの香りが口いっぱいに広がる、素朴で上品な味わいです。

ジンジャークッキー(Peppakakor)
ジンジャークッキーは日本でもよく食べられるようになりましたが、スウェーデンの冬には欠かせないクッキーです。ジンジャー、シナモン、クローブなどを入れ、クリスマスモチーフの型でかわいく型抜きして焼きます。
開催概要
開催スケジュール | 《16年11月25日現在》 第1回:残1席 12月15日(木)12:00~15:00頃 第2回:満席(キャンセル待ち) 12月17日(土)12:00~15:00頃 |
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定員 | 各回4名 |
持ち物 | エプロン、手を拭くためのタオル |
参加費用 | 税込3,000円(飲み物付き) |
一人当たりの出来上がり個数 | サフランパン 5個 ジンジャークッキー 10~15枚程度 ※成型する大きさによって数が若干異なります。 |
日時/開催場所
開催場所:Lilla Katten(リッラ・カッテン)(京急逗子線神武寺駅よりスグ)
住所や連絡先は以下のとおりです。
■ 日時
《第1回》2016年12月15日(木)12:00~15:00 – 残1席
《第2回》2016年12月17日(土)12:00~15:00 – 満席(キャンセル待ち)
■ 住所
神奈川県逗子市池子2-11-4 神武寺ハイム103
(詳しくはコチラ)
■ 電話番号
046-874-9701
参加費用/お支払い方法
参加費用:税込3,000円
ご案内可能なお支払い方法は以下となります。
- クレジットカード
- 銀行振込(三菱東京UFJ銀行)
【キャンセルポリシー】キャンセルは開催12月12日(月)までとさせていただきます。以降のキャンセルをされる場合、返金はいたしませんのでご了承ください。
参加申込み方法について
お申込み締切:12月12日(月)まで(参加費お支払は「12月13日(火)」まで)
参加ご希望の方は、下記メールアドレスまで以下の情報(お名前、メールアドレス、参加日)をお知らせください。折り返し「お支払ページ」のURLをご案内いたします。
■ お申込みメールアドレス
* 折り返しのメールにて「お支払ページ」のURLをご案内いたします。
info@lillakatten.com
■ メール件名
「サフランパン&ジンジャークッキーWS」参加申込
■ メール内容
- お名前
- 電話番号
- メールアドレス
- 参加日:12月15日(木)/12月17日(土)いずれか
- その他備考があれば